在很多人的观念中,绿豆汤一直是清热解暑的“神器”,没有绿豆汤的夏天好像总觉得缺点儿什么。

然而,有人坚持喝绿豆汤暑未消,却越喝越难受。

为什么喝多了绿豆汤会腹泻、疲惫?

“现代人的生活习性和过去完全不同,夏天大家都喜欢待在空调房,把空调开得很低,长此以往寒气就会伤及人体阳气。”长期处在冷热交替的情况下,上班通勤的时候大汗淋漓,到了空调房又用自己的热量把衣服“捂”干,久而久之就会伤及体内阳气。

“本身体内阳气不足,脾胃运化能力就弱了,如果出现食欲下降,容易腹泻的情况,就说明脾胃的阳气受损,再吃绿豆这种性质偏寒的食物,就会寒上加寒,这才是难受的原因!”

谈起夏季喝绿豆汤的传统,在过去人们的消暑乘凉方式比较简单,没有空调给人们降温,周遭温度处在一个比较稳定的范围,就算出汗也很少会寒气入体,因此当时大多数人夏天是容易有暑气的,绿豆汤自然就是消暑利器。

除了空调,冰淇淋、冰镇饮料也是现代人脾胃受寒的一大原因,种种因素叠加在一起就导致大部分人喝绿豆汤并不会有消暑解乏的功效,反倒会出现腹泻、疲惫加重等问题。

我们该如何喝绿豆汤消暑?

如果一个人在夏天胃口特别好,很少感觉到累,那么就说明此人阳气充沛、脾胃运化能力强,此时可以适当喝些绿豆汤消暑解乏。

反之,如果已经出现乏力、食欲不佳、腹痛、腹泻等症状,就需尽量避免喝绿豆汤,而是进食一些性质偏温和的食物,同时将空调温度设定在26°以上。在室内身体不要觉得有冷的感觉为宜。

解暑一定是有暑气才解暑,一直待在空调房没有汗出,不觉得热的朋友不需要解暑。夏天室外出汗多,容易中暑,可以适量喝绿豆汤,服用的时候加些陈皮来健脾。

如果脾胃功能弱的人群可以喝点酸梅汤

乌梅15g、山楂15g、甘草3g、陈皮5g、冰糖适量。

做法如下:

1、将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开。

2、煮开后将火开为小火熬制40分钟左右。