许多人都知道吃糖多了有害健康，但也并不放在心上，日常饮食中，依然始终离不开糖的身影，红烧肉、红烧茄子、蛋糕甜品。但你知道糖的危害究竟有多大吗？

一口糖，毁全身

世卫组织曾调查23个国家人口死亡原因，得出结论：嗜糖之害，甚于吸烟！该调查还显示，长期嗜高糖食物的人，平均寿命比正常饮食的人要缩短10-20年，并提出了“戒糖”口号。

因为这些糖进入身体后，会让血糖骤增，刺激胰岛素分泌，危害人体健康。

1、毁牙齿

饮用含糖饮料后，口腔里的细菌可以使糖和食物残渣发酵形成牙菌斑。

含糖的碳酸饮料有一定酸度，长期饮用会酸蚀牙齿，增加患龋齿风险。

2、毁心脏

儿童每周少喝1份含糖饮料就能改善心脏健康状况，降低今后患上心脏病的风险。

儿童所喝的含糖饮料份数越多，他们血液中的甘油三酯含量就越高。

3、毁眼睛

糖分摄入过多也有可能会增加近视的发生几率或加重近视的程度。

过多的糖分进入人体后，血糖含量过高会引起眼内房水、晶体渗透压的改变。

如果房水的渗透压低于晶体的渗透压时，房水就会进入晶体内，改变晶体形状，有可能会诱发近视或加重近视。

另外，过量的糖分还有可能降低眼内组织弹性，增加晶体内压力，使眼轴伸长，造成近视的发生或加重近视的发展。

4、毁皮肤

吃糖太多会抢走人体内的胶原蛋白，使得皮肤的弹性变差，甚至出现皱纹和斑点，尤其是白砂糖等精制糖。

5、毁骨骼

年轻的女性、儿童等人群喜爱吃甜食，而一些中老年人的补品中也常常有糖分出现，糖分摄入过度会影响人体对食物中钙质的吸收，易导致骨质疏松。

小心隐形糖！

有些人可能会发现，明明自己不怎么吃甜食，却还是胖了。

事实上，并非甜的食物里才含糖，很多不甜的食物，甚至是酸的、咸的食物里，都可能有大量“隐形糖”存在。

1、膨化食品、速溶粉

雪饼、鲜贝、虾条、等膨化食品，它们吃起来虽然是咸的，但里面含有大量的淀粉，却不含抑制糖上升的膳食纤维。

而核桃粉和芝麻糊同样如此，加工过程中一般都加入淀粉糊精等添加剂让其成糊。

这两种食品进入体内会使血糖迅速上升，升高血糖的速度比糖还快。

2、酸性水果

多数人以为酸性水果的糖分少，其实，有的酸性水果糖分更高。

西瓜甜，但含糖量仅有4.2%，猕猴桃相比下酸，但含糖量却是10%。火龙果没有西瓜甜，然而含糖量却比西瓜还高。

水果中的苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝，其含糖量为10%~13%。

含糖量14%以上的水果有柿子、香蕉、杨梅、桂圆、石榴等。

3、淀粉蔬菜、调味酱等

此外，土豆、芋头等高淀粉蔬菜也含有隐形糖。

而且有关数据表明：白面包每100克含10~20克左右的白糖，这还不算面包中的淀粉含量。

另外，番茄酱、烧烤汁等调味酱里也含有糖，这些调味酱中约每100克中含有15克左右的糖。

戒糖

因此，想要健康饮食，首先要“戒掉”多摄入的糖。

1、揪出隐形糖

有些食物虽然吃起来不觉得甜，但其中的糖含量却高的惊人。

葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麦芽糖、蜂蜜和玉米糖浆都属糖类，越是排在食物配料表前边的成分，其含量就越高。

避免高糖饮食，首先就是不要选这些添加糖类的可口食物。

一定要学会看食物标签，这样的话，即使是包装食物中的隐形糖，也能被我们揪出来。

其次，不要再向你的热饮和食物中额外添加糖了，也能让人体少摄入点糖。

烹饪也要注意，尽量避免糖醋、红烧等方法，而且添加糖不仅增加了糖的摄入，还掩盖了盐的味道，无意中也会增加盐的摄入量。

2、要循序渐进

对于喜欢甜食的人，想要一下子戒掉，真的很难，不妨循序渐进来实现。

因此，如果你偶尔抵制不住诱惑，吃了一点点小松饼或一块巧克力，不要就觉得自己戒糖失败了，要继续自信满满的坚持下去，要相信低糖膳食要远远好过我们对高糖膳食的依赖。

在你降低糖摄入量几周后，你就会发现：身体内在和外在会发生一些变化，这些变化会让你再也不想高糖膳食，鼓励自己坚持下去。

3、用其他饮食代替

当开始降低膳食中糖的摄入时，可能会增加对甜食的需求。

这时，也不要太放纵，不妨用别的食物来代替甜食，比如含糖低的蔬菜、水果等。

而且有时候我们感觉饥饿，完全可能是身体急需蛋白质的供应，而不是糖类。