健康体重是我们身心健康的基础。总有一些朋友，不是要减肥，就是在减肥的路上。如何科学饮食、合理运动，保持健康体重？

首先，我们要认识健康的体重，一直嚷嚷减肥的你，真的胖吗？

1、体重过百就是胖吗

胖和不胖一是不能凭感觉来判断，二是不能只看体重或身高，三是更不能说体重过了百就是胖。肥胖的判定有具体方法，如体重指数（BMI）、腰围等。

体重指数是国际通用的体重判断方法，另有国家卫生行业标准。知道了自己的身高和体重，我们可以自己判断重不重。

计算公式为BMI=体重（㎏）/身高（㎡）

如果24≤BMI<28，就是超重，如果BMI≥28，就是肥胖。这是判断全身性肥胖的一个标准。

另外，腰围、体脂率检测等，也可以判断是否肥胖。

腰围，既可以和体重指数结合着判断，又是一个独立判断的标准。

凡是腰部脂肪堆积过多的人，就是通常说的大腹便便，“腰粗肚子大”，即使体重指数正常，只要男性腰围≥90cm，女性腰围≥85cm，那也是肥胖，称为中心型肥胖。

2、超重和肥胖不一样

超重和肥胖是一回事又不是一回事。两者BMI大小界定不同，但都是用体重指数判断出来的结果，含义都是体重高于正常。

如果说区别：

第一，肥胖是疾病，超重是肥胖前期，超重在前，肥胖在后。

第二，超重、肥胖都是慢性病的重要危险因素，肥胖的影响会更大。

第三，从可控度谈，如果体重控制措施得当，超重的人可能转为正常体重，而从肥胖到正常体重就很不容易。

我们常常把超重肥胖搁在一起讲，也是希望人们把它们都重视起来。

3、肥胖是病吗

肥胖确实是一种疾病，它在国际疾病分类名单中是有编码的，定义是可影响健康的不正常或过量的脂肪积累。超重是肥胖的前期，不能称为疾病。

超重肥胖既是社会发展带来的问题，也与人们的生活方式和行为密不可分。

生活方式不健康、暴露于致肥胖环境的人群就是肥胖的高危人群，也是超重肥胖的高发人群。

总体来说，我国居民超重肥胖问题不断凸显，当前超重肥胖的形势上升速度较快、流行水平较高、全人群均受影响。

如果我们按年龄段来划分全人群：

18岁以上的成年人超重和肥胖的比例超过50%，也就是有一半以上的成年人超重或肥胖。其中，45~59岁的人群，肥胖率、超重率最高。

6~17岁、6岁以下儿童青少年超重肥胖率分别达到19%和10。4%，这也是一个很不小的比例。

4、不吃饭减重

不吃晚饭或不吃主食，这些减重的方式不科学。

胖了以后单纯靠节食、不吃主食、不吃晚饭来减肥，这会导致营养失衡。另外，长期不吃晚饭会破坏规律的进食习惯。进食间隔时间过长，也不利于人体需要的各种各样的营养物质的供应。减重要在保证营养平衡的基础上，控制能量摄入量。

另外，我们所说的主食，即米、面、杂粮、薯类等食物，是身体中重要的产能营养素——碳水化合物的来源。《中国居民膳食指南（2022）》也建议坚持食物多样、合理搭配的平衡膳食模式，每天摄入谷类食物200～300克，其中包含全谷物和杂豆类50～150克；薯类50～100克。

5、不吃饭运动或过量运动

用不正确的方式控制体重是不科学的。有一些朋友为了减肥，喜欢不吃饭就运动。这个时候，要考虑下有多长时间没吃饭了？多大年龄？做什么形式的运动？会不会出现低血糖的危险？

当然，吃完饭马上运动也是不合理的，会增加肠胃的负担。个人要平衡好吃饭、运动的时间，以及运动强度等。如果运动量等超出了个人的能力，肯定容易引起伤害。

6、催吐、吃药等极端的方式减重

美食可以吃，一是不能过量，二是如果吃多了，就要用增加身体活动量的方式把多吃的能量消耗掉，但不能靠吃后催吐或拉肚子的方式来减重。

催吐和拉肚子都不属于正常代谢方式，通常情况下身体发生呕吐、腹泻都是机体健康异常的反应。

7、怎样保持健康体重

能量摄入与能量消耗的不平衡是导致超重肥胖的直接原因。

如果人的一生能够让自己的体重保持在健康范围，那一定是为健康做了一件重要的事情。拥有健康体重的儿童或成年人，发生各种心脑血管疾病、癌症、糖尿病、慢性呼吸系统疾病的风险也相对较低。

如果体重低于或高于正常范围，可能会对身心健康、生殖能力、体能及生活质量等造成不良影响。可以说，健康体重是我们身心健康的基础。

保持健康体重，可以从这几个方面做起：

  • 第一，成年人可以经常测量体重、腰围，家长、学校也可以经常给孩子们测量身高、体重。通过简单的测量，就可以了解自己的体重是否在正常范围内。

  • 第二，学会端好自己的餐盘。比如，不同年龄段的人，要知道自己餐盘该放哪些食物、放多少，尤其要对摄入量有一个控制；要学会合理搭配，做到均衡饮食。

  • 第三，要保持充足的身体活动。体重不高也要运动，充足的身体活动是保证身心健康的基础。

8、养成饮食习惯

对于孩子的健康饮食，家长一定要履行好职责，关注生命早期1000天。孩子从出生到两岁，6个月以内要尽力坚持纯母乳喂养，6个月以后到2岁期间要合理添加辅食，培养孩子自主进餐的习惯。

学龄期的儿童青少年要养成不挑食、不偏食、不暴饮暴食的饮食习惯，要认识食物、了解不同食物的营养特点，还可以学习一些简易的食物制作方法。

成年人要保持合理的膳食结构、改变不良的饮食习惯，不要改变以谷类供能为主的膳食模式，不要喜食高油食物，要学会合理点餐等。

60岁以上的老年人不能等到上了年纪再增加或减少体重，而是要随着年龄的变化把保持健康体重作为一种追求，这对于老年人的生活质量、健康状况、抵御其他疾病等都有益处。

9、如何吃

对于减重人群，我们可以分成两种情况考虑。

第一种情况是单纯肥胖，没有任何其他疾病，比如糖尿病、冠心病、代谢综合征等。这类人群如果要甩掉多余的脂肪，一定要控制好饮食，在不影响能量需要的情况下，适当少吃一点。另外，可以多做一些身体活动，甚至适度增加一些运动强度。

第二种情况是有其他疾病困扰的肥胖人群，在实施减重计划时，应该去咨询专业医生，不要因为减重而影响疾病的控制和治疗。

当然，如果一个合并有其他慢性疾病的肥胖患者能够科学减重，对疾病的治疗和康复也是有帮助的。

10、如何动

对于18～64岁的成年人，除坚持4条总则之外，还要做到以下几点：

  1. 每周进行150~300分钟中等强度或75~150分钟高强度有氧活动，或者等量的中等强度和高强度有氧活动组合；

  2. 每周至少进行2天肌肉力量练习；

  3. 保持日常身体活动，并增加活动量。

对于慢性病患者的建议包括：在进行身体活动前应咨询医生，并在专业人员指导下开始进行；如身体允许，可参照同龄人的身体活动推荐；如身体不允许，仍鼓励根据自身情况进行规律的身体活动。

不强调强度，但强调规律。